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指定製麺所と共同開発 どこにもない特別な麺をご自宅で
こだわり
「力製麺堂」では、素材と製法に徹底的にこだわり抜いています。食材の選定から調理方法に至るまで、私たちの情熱と信念が詰まった一杯をお届けします。
麺
特製 40cm 中太麺
国産のラー麦 100%を使用した40cmの中太麺です。製麺のプロ「博多製麺処」さんと共同開発したこの特製麺は、歯切れがよくしっかりとしたコシが特徴。40cm という長さは、スープの旨味をしっかりと絡めとり、最後まで楽しめる食べ応えを生み出します。ラー麦特有の豊かな風味と、口の中で広がる食感をお楽しみください。
スープ
長崎県産貝白湯スープ
スープには、長崎県産の貝から抽出したエキスをふんだんに使用した貝白湯(かいぱいた ん)スープを採用。元祖貝白湯の名店「らーめん砦」さんと共同開発したこのスープは、貝 の旨味が凝縮された濃厚でまろやかな味わいが自慢です。クリーミーでありながらもさっぱ りとした後味が特徴で、麺との相性は抜群。貝の持つ自然な甘みと豊かな風味を最大限に引 き出し、一口ごとに贅沢な味わいを楽しんでいただけます。
自販機MENU
MENUは予告なく変更の場合があります。
ご了承ください。
力製麺堂 自販機1号店
福岡県福岡市東区名島２丁目３２−２ 宮本ビル 102
24時間稼働中
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